Masa din restaurant sau cafenea nu este doar suportul pentru produsele pe care le vinzi, ci reprezintă identitatea de brand a localului. Ce alegem? Fețe de masă, naproane sau masa goală? Flori sau nu pe masă? Tacâmuri de la Ikea sau din târgul de vechituri? Evident că fiecare dintre aceste...
Industria horeca din România este încă într-o fază destul de incipientă, dacă ar fi să o comparăm cu cea din state cu tradiție în acest domeniu. Așa că de cele mai multe ori când căutăm soluții de marketing, de promovare a business-urilor din acest domeniu, privim către occident pentru a...
Valul târgurilor culinare a crescut exponențial în ultima vreme, iar mobilitatea este extrem de importantă pentru cei care participă. Fie că este vorba de camioane ale căror remorci sunt transformate în restaurante ambulante, fie că antreprenorii aleg rulote pe care le atașează mașinilor personale, toate acestea trebuie dotate astfel încât...
